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​总经理办公会议(客房)纪要( 第二十七期)
作者:佚名 日期:2015年12月02日 来源:本站原创 浏览:


2015年1130日,公司副总经理、客房管理委员会主任张丹石同志在沂州府会馆主持召开了沂州府实业有限责任公司客房管理专题会议。魏范伟、姚荣珍、刘晓娜、徐广军、王秀军、权军荣、王超、于垂臻等同志参加了会议,会议主要有以下三个方面的内容:1、组织客房管理委员会成员现场观摩贵宾楼装修改造后客房情况;2、客房部汇报11月份营业情况、散客接待及12月份营业计划;3、汇报锅炉改造的进展情况。最后公司副总经理、客房管理委员会主任张丹石同志就本次客房会议进行总结并提出指导性意见。

一、客房部11月份经营情况

11月份,客房部实现营业收入  元,与2013年和2014年相比,营业收入出现了大幅下降。本月实际接待会议比较多,营业收入下降主要存在以下几个方面的原因:

(1)农广校会议时间比较长,时间接续性较好,今年,农广校比较分散,人数比往年少,而其他会议基本上是2-3天的会议,住宿连贯性差,这是造成营业收入下降的主要原因。

(2)上半个月继续装修改造贵宾楼,施工期间影响部分散客入住。

(3)月底突降大雪,县区通往临沂的交通封闭,道路不通畅致使很多会议取消或改期。气温下降明显,酒店没有暖气,而且空调制冷效果不良,客房舒适度下降导致散客入住下降,影响营业收入的提升。

二、关于会馆供暖改造进展情况

史密斯锅炉已与11月的20号安装完毕,等待电热阀、气表及直通杆的安装,由于天气及缴费等一系列原因致使本月底还有到会馆进行安装,通过与燃气公司交流和沟通,计划将于12月4号安装完毕,并进行试运行。

三、关于其他的几个问题

1、贵宾楼改造完毕后,每个房间需仔细打扫,地板及门框上的涂料的清理是重点。

2、布草普遍破损严重,建议进行更换。

3、客人普遍反映房间冷,热水不热,客房做好积极做好应对措施,保证客房出租率。

4、加强散客营销力度,增加营业收入。

5、加强员工管理和培训,重点是业务和操作能力的提升。

6、客房报修需及时,后勤服务要迅速高效。



 

 

 

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