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总经理办公会议纪要(第四期)
作者:佚名 日期:2014年03月28日 来源:本站原创 浏览:
        2014年03月27日,沂州府公司董事长、总经理姜振杰同志在沂州府会馆主持召开了沂州府实业有限责任公司总经理办公会议。胡希利、胡经浩、张丹石、马跃国、魏范伟、刘晓娜、杜中海、左超、庄申田、于晓、孙爱建、杨茂文、李振伟、潘建福、刘志收、权军荣、秦玉霞、王超等同志参加了会议。公司常务副总经理胡希利汇报了到江苏、浙江考察红木家具、黄酒代理情况。公司副总经理马跃国通报了公司各实体第一季度经营情况。会议重点分析了当前酒店行业形势,提出下一步经营思路及措施。公司董事长、总经理姜振杰同志对近期工作提出了要求和部署。
       一、关于当前酒店行业形势
       目前酒店经营形势继续恶化,尤其是面向政务接待、非旅游景点的酒店经营形势不容乐观,部分面向大众快餐店、特色餐馆和商务型酒店经营较好。我们生存在市场竞争激烈的时代,又从事了竞争激烈的行业,即“双激烈”。前些年,由于政府误导,酒店业不按市场运行规律、不遵守行业规律盲目发展,尤其当前又面临对行业不利的政治形势,酒店业雪上加霜。全国酒店一片“关”声,临沂酒店对外转让、出租占很大的比例,高星级酒店全面亏损。随着政府接待日益透明化,政府接待大幅缩减,目前家庭消费和商务消费逐渐占主导地位,酒店行业面临大洗牌。
       前期饭店行业协会召开全省饭店工作会议,面对酒店行业当前的形势提出了应对措施(略)。
       目前整个星级酒店业的基本思路就是四个字:转行、转型。
       二、当前酒店采取的应对措施措施
       1、抓好酒店主业。各酒店要深耕细作,充分利用每寸经营面积,深挖潜力,真正实现其商业价值。公司要继续努力打造沂州府文化主题酒店,突出官府文化、地方民间文化和孝文化等。①客房要突出特色和个性,提升其产品的文化氛围。客房床上用品、洗刷用品等的质量要提升,房间信号电视要绝对清晰,洗澡水量要大,实现房间内手机上网。书香世家等酒店是榜样,务必学扎实。②餐厅有自己的特色,做好沂州府烧鸡、四大缸、豆豉、香肠、花生米、松花蛋等特色产品的推广。③营销理念要跟上时代步伐,重视网络营销,利用微信、微博等网络营销手段加强酒店营销。比如,前期没有下载打车软件的人打车就很麻烦,目前酒店经营也是如此。公司办公室和丽景假日酒店在这方面做的较好。
       公司将在临沂市区布局2个特色餐饮酒店,暂命名“沂州府糁馆”。
根据当前的形势,公司酒店板块估计要用5—10年的时间经历“化蝶”的痛苦,以后将苦尽甘来。只要我们有坚持向上的力量,按照公司指导思想勇往直前,沂州府酒店板块必将迎来更美好的春天。
       2、进入酒店相关产业。我们酒店主业要坚守、要提升,酒店相关产业必须进入。公司将来要打造三馆:红木馆、酒馆(酒行)、茶馆。要把商贸做好。选对行业,经营效果将事半功倍。这是公司艰难的转折,这也是新长征的开始。此项重任由公司常务副总经理胡希利来负责实施。
       三、其它经营和管理的问题
       1、关于增加薪酬的问题
       (1)人员精干效能,尤其是管理人员精干,工作效率提高。
      (2)公司人员精简,管理人员都是复合型人才,管理人员是指挥员、战斗员、宣传员。
      (3)待遇留人,管理人员家庭负担较重,家庭收入主要靠工资。
      2014年度民主评议末位的三名中层管理人员按规定试用期分别为三、二、一个月。试用期间基薪减半,其它待遇不变。
       公司管理人员自三月份起工资与营业收入挂钩,收入每降二个点,工资下降一个点。公司机关管理人员工资与酒店总收入挂钩,实体管理人员工资与实体收入挂钩,收入降幅以20%为限。
       另外,目前管理人员精干,员工较少,管理人员尽量不要超休,超休一天按照比例减两天收入。
       2、关于2014年度管理人员先进评比的问题
       实体管理人员先进评比按照经营业绩,即赛马;机关评比按照民主评议,即相马。
       3、关于加强业务学习的问题
       (1)公司近期组织一期业务学习,人力资源部负责落实此项工作。
       (2)公司机关及各实体要主动加强业务学习,提升专业技能、经营理念和道德素养。姜太公所著的《六韬》中对“七害者”的论述值得我们学习借鉴。(略)
       4、严肃财规财纪,经济运行部和财务部做好相关管理工作。
       5、关于廉洁和作风建设的问题。管理人员要在员工面前树立良好形象,养成良好的工作和生活作风。公司必须从严治企。公司经济运营总监马跃国负责与管理人员签订《廉洁协议书》、《职业道德协议书》。
       6、关于管理人员调整的问题
为加大公司人力培养力度,更好的调动管理人员的能动性(潜力),充分发挥公司人力资源的优势,管理人员作如下调整:魏范伟担任沂州府会馆副总经理兼房务部经理;刘晓娜担任鲁味轩餐厅经理;孙爱建担任丽景假日酒店总经理;权军荣、刘志收不再担任公司总经理助理职务。公司总经理助理职务的设立主要是为培养公司高管。
以上工作调整的管理人员抓紧办理工作交接,公司副总经理马跃国会同人力资源部做好相关人员的交接工作。公司机关及各实体一定要杜绝所谓“接风送行”等无原则的吃请等恶习。
 
 
 
附:公司董事长、总经理姜振杰在讲话中引用的古文及注解
 
《六韬》文韬·上贤
原文:七害者:
    一曰:无智略权谋,而以重赏尊爵之故,强勇轻战,侥幸于外,王者慎勿使为将。二曰,有名无实,出入异言,掩善扬恶,进退为巧,王者慎勿与谋。
    三曰:朴其身躬,恶其衣服,语无为以求名,言无欲以求利,此伪人也,王者慎勿近。
    四曰:奇其冠带,伟其衣服,博闻辨辞,虚论高议,以为容美,穷居静处,而诽时俗,此奸人也,王者慎勿宠。
    五曰:谗佞苟得,以求官爵,果敢轻死,以贪禄秩,不图大事,贪利而动,以高谈虚论,说于人主,王者慎勿使。
    六曰:为雕文刻楼,技巧华饰,而伤农事,王者必禁之。
    七曰:伪方异技,巫蛊左道,不祥之言,幻惑良民,王者必止之。
 
注解:所谓七种坏人就是:
    第一,没有智略权谋,为了获得重赏高官,强横恃勇,轻率处战,企求侥幸立功的,君主切勿用他做将帅。
    第二,有虚名而无实才,当面一套,背后一套,掩人之善,扬人之恶,到处钻营取巧的,君主必须慎重,不能与他共谋大事。
    第三,外表朴素,衣着粗劣,自称“无为”,实是沽名,自称无欲,实是图利,这是虚伪的人,君主切不可亲近他。
    第四,冠带奇特,衣着讲究,博闻善辩,空谈高论,以此装点门面,处在简陋僻静的地方,专门诽谤时俗,这是奸诈的人,君主切不可宠用他。
    第五,谗言掐媚,不择手段,以求官爵;鲁莽拼命,不计后果,贪取俸禄;不顾大局,见利就行,高谈阔论,取悦人主,对于这种人君主切不要任用他。
    第六,凡从事雕文刻镂、技巧华饰的奢侈工艺而妨害农业生产的人,君主必须加以禁止。
    第七,用骗人的方术,奇特的技艺,巫盅左道,符咒妖言,迷惑善良人民的人,君主必须禁止。

 
 

 

 

 

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