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改变饮食习惯 吃出好睡眠
作者:佚名 日期:2011年07月24日 来源:本站原创 浏览:

 

    时间一点一点地过去,你的睡意也仿佛随着时间的流逝而流失,不论你准备地多么充分,最终还是睡不着。失眠这个麻烦的问题,一定让你非常难受吧。今天专家们 就来告诉你,如何通过饮食的改变,也能让你吃出好的睡眠。

    墙上挂钟的指针早过了12点,左邻右舍纷纷熄灯入睡,你躺在床上,瞪大眼睛,尽管数了几百头羊,周公还是不来邀你钓鱼。这时候,恨不得有人用榔头敲你一 把,好让你一觉到天明。

    你也许不知道,和你同一时间躺在床上数羊的人多著呢!工商社会快速的步调、令人喘不过气的工作压力,让大多数 人晚上都睡不好。

    根据美国调查,95%的美国成年人一生中曾经历过某种程度的失眠,台湾本地的统计也发现,将近80%的国人曾经有睡 眠困扰。有人因为疾病、疼痛难入眠,有人被压力压得焦虑睡不好,但是你大概忽略了一个和生活最贴近的原因,也可能让你夜夜辗转反侧,那是每天吃的食物。食 物偷了你的睡眠?习以为常的饮食方式,或是每天不离手的食物,都可能是让你晚上睡不好的肇祸者,这些食物在不知不觉中,偷走你的睡眠 。

    丰盛、油腻的晚餐

    好不容易赶完一份企划案,谈成一笔生意,下班后吃顿大餐犒赏自己,虽然是满足了口腹,却也可能造成今夜失眠的惨剧。晚上吃得太多,或吃进一堆高脂肪的食 物,会延长你的消化时间,因此导致夜里无法好好睡一觉。聪明的做法,是把最丰盛的一餐安排在早餐或午餐,晚餐则吃得少一点、清淡一点,最好选择一些低脂但 含有蛋白质的食物,例如鱼类、鸡肉或是瘦肉。这种吃法还有一个好处,就是避免发胖。根据研究发现,每天早上摄取的热量,最能被身体有效利用。

    含咖啡因的饮料或食物

    放眼望去,各式连锁咖啡店,一间间地占据上班大楼林立的街道。每天埋首工作堆中的上班族,一早先来杯咖啡驱除睡意,下午再一杯提振精神,晚上三五好友约 会,还是在咖啡店里泡著。

    医师说,在都会区,尤其是大城市,不少睡不好而前来求诊的上班族,其实是咖啡喝太多了。咖啡因会刺激神经系 统,使我们的呼吸及心跳加快、血压上升、精力充沛。它也会减少褪黑激素(melatonin)的分泌,这是一种脑部松果体分泌的荷尔蒙,具有催眠作用。
 

 

    腺干B酸(adenosine)分泌,会影响能让人获得充份休息的深睡期。

    早晨来杯咖啡或茶,或是午后喝罐可乐,也许能让你从睡意中 振奋精神,但是一些对咖啡因敏感的人,即使只是在下午喝杯热可可,就足以让他们在午夜时分瞪大著双眼、辗转难眠。就算你不会对咖啡因特别敏感,但是摄取太 多的咖啡因却会让你发抖、易怒、焦虑不安、失去专注力及失眠。此外,咖啡因的利尿作用也会让你在半夜频频跑厕所,如此一来,想睡个好觉的希望恐怕会落空。

    睡眠专家发现,不少人其实不清楚自己对咖啡因的耐受性如何,或是根本低估了自己酗咖啡因的程度。如果你有失眠的困扰,而且每天喝2杯以上的咖啡,或是常 在下午2点之后才沉醉咖啡香中,建议你不妨给自己来个小实验:连续2个星期减少喝咖啡的量,或是将咖啡因完全从你的日常饮食中去除,然后观察看看,自己是 不是睡得比较好,如果答案是肯定的,那你可能必须向咖啡说再见了。

    酒精

    很多人会靠著喝酒来让自己好睡,但是,睡前小酌一杯,付出的代价可能是睡眠无法持续,一个晚上醒来好几次,或是隔天起来,觉得精神状况糟透了。国外的研究 发现,酒精及某些镇定剂会抑制快速动眼期(REM)的时间,而REM的时间太少和常在夜间醒来、睡眠断断续续有关,也和无法获得充足休息的睡眠有关。另外 有研究指出,一些有酗酒习惯的人也常常出现睡眠障碍,在半夜醒来数次,而他们的REM都很短,深睡期也很短或几乎没有。

    简单地说,有大量喝酒习惯的人,他们可能花很多时间在床上,但是睡眠品质却很差。“大家多半会认为酒精能助眠,没错,它是会让你很快入睡,但是却让睡眠状 况一直停留在浅睡期,很难进入深睡期,所以即使睡眠时间不短,隔天早上起来仍然可能很累、一副没睡饱的样子,”黄玉书笑著摇头表示,实在受不了一堆门诊病 人告诉她,喝酒后比较好睡的错误观念。

    另外,服用安眠药的人也不宜喝酒。医师说,两者的作用加乘,可能导致睡眠时呼吸中止的危险。他 进一步表示,太多的酒精会让睡眠过度深沉,可能造成呕吐物梗塞而有窒息死亡的危险。

 


 

 

 

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